Este domingo 17 de mayo coincide con el Día das Letras Galegas. Para Bonilla a la vista, una marca que nace en Ferrol en 1932 y sigue ligada a Galicia, es una buena excusa para preparar una mesa sencilla con patatas Bonilla y mirar a esa raíz sin ponerse solemnes.
No hace falta preparar una mesa temática ni llenar el plan de símbolos. Basta con algo mucho más de casa: Bonilla en el centro, algo sencillo para acompañar, un libro cerca si apetece y un rato de conversación sin demasiada prisa.
La idea es preparar un aperitivo fácil, cómodo de compartir y con ese punto de domingo que no necesita explicación. Pocas cosas, bien elegidas.

Una mesa sencilla con patatas Bonilla
Más que pensar en recetas, este plan funciona mejor si pensamos en una mesa fácil. Algo crujiente, algo salado, un contraste fresco y un cierre dulce si la sobremesa se alarga.
- Patatas Bonilla, en el centro de la mesa.
- Una conserva o algo salado, para resolver sin cocinar.
- Pan, queso o empanada, si quieres darle más cuerpo al aperitivo.
- Aceitunas, piparras o pepinillos, para aportar contraste.
- Chocolate o café, si el domingo termina en sobremesa.
La clave está en no cargar demasiado la mesa. Bonilla funciona muy bien cuando se deja ver y se acompaña con cosas sencillas.
Tres planes para este domingo
1. Aperitivo corto antes de comer
Para un rato sencillo, basta con abrir Bonilla, poner una conserva o unos encurtidos y servirlo todo en platos cómodos. La mesa queda lista en pocos minutos y no exige cocina.
2. Picnic, terraza o mesa al sol
Si el día acompaña, Bonilla encaja muy bien en un plan exterior: una manta, algo de fruta, queso o pan y una bebida fría. El libro de la foto no tiene que ser decorado: puede ser parte del rato.
3. Sobremesa que se alarga
A veces el aperitivo acaba en café. Si ves que el domingo va por ahí, suma algo dulce al pedido y deja que el plan vaya bajando de ritmo poco a poco.

Qué formato Bonilla elegir para la mesa
No todos los planes piden el mismo formato. En vez de elegir por tamaño sin más, piensa en el momento: cuánta gente hay, si la mesa va a durar y si quieres resolver solo patatas o un pedido más completo.
Aperitivo con más gente
Tiene más recorrido y funciona bien cuando Bonilla va a estar en el centro.
Opción sin sal añadida
Para quien prefiere una mesa con el sabor de la patata y el aceite, sin añadir más.
Formato individual
Práctica para sumar unidades al pedido o preparar raciones pequeñas sin complicarse.
Sobremesa dulce
Una forma sencilla de completar el pedido si el aperitivo acaba en café.
Si quieres afinar el pedido, puedes leer también esta guía para elegir patatas de bolsa.
El 17 de mayo como excusa
El Día das Letras Galegas celebra cada 17 de mayo la lengua y la cultura gallegas. Para Bonilla a la vista, la conexión no necesita adornarse demasiado: está en una historia que empieza en Ferrol y sigue ligada a Galicia.
Por eso el guiño puede ser pequeño: una lectura cerca, música tranquila, una conversación de sobremesa o simplemente una mesa compartida. Lo gallego está en el punto de partida, no en forzar la decoración.
Un cierre dulce si la sobremesa se alarga
Bonilla también tiene una parte muy de café y sobremesa. Si el aperitivo acaba estirándose, puedes cerrar con algo dulce: chocolate, unas galletas o una taza caliente si el día acompaña.
Aquí tienes la categoría de chocolate Bonilla por si quieres completar el pedido.
Preguntas frecuentes
¿Qué preparar para un aperitivo de domingo con patatas Bonilla?
Una mesa sencilla puede resolverse con patatas Bonilla, una conserva, pan o queso, algún encurtido y una bebida fría. No hace falta cocinar para montar un aperitivo fácil de compartir.
¿Qué formato Bonilla elegir para compartir?
Para una mesa pequeña, la bolsa 150 g puede ser suficiente. Si el aperitivo es con más gente, la bolsa 300 g tiene más recorrido. También puedes sumar bolsa sin sal añadida o bolsa 50 g si quieres variar el pedido.
¿Qué relación tiene Bonilla a la vista con Galicia?
Bonilla a la vista nace en Ferrol en 1932 y su historia sigue ligada a Galicia, especialmente a A Coruña y Arteixo.
¿Cómo hacer un guiño al Día das Letras Galegas en casa?
Con algo sencillo: un libro cerca, música tranquila, una conversación o una sobremesa sin prisa. No hace falta convertirlo en una mesa temática para que tenga sentido.
Si este domingo te apetece montar una mesa sencilla, puedes empezar por la categoría de patatas Bonilla y completar el pedido con algo de la categoría de chocolate. El envío es gratis desde 30 €.





